Index du Forum


FORUM DES TRAVAILLEURS, RETRAITES DU GROUPE SONATRACH ET LEURS AYANTS-DROIT

 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privés Se connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

Notre page FaceBook

BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS
Aller à la page: 1, 2  >
 
Poster un nouveau sujet    Répondre au sujet     Index du Forum ->
FORUM DE LA GASTRONOMIE ET DE LA CUISINE - Par yatim
-> BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Mar 7 Avr - 16:17 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

Salade de fruits d'hiver au sirop allégé qui utilise le jus des fruits et juste 1 cuillère de miel

Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 pommes, 2 bananes, 4 clémentines, 1 petite grappe de raisins, le jus d'une orange, le jus d'un citron 15 cl d'eau, 1 cs de miel,une pincée de cannelle.

Préparation:

Voici un cocktail de vitamines, frais et léger.

Alors, à fond la forme!!!

Epluchez vos pomme et bananes, coupez les en lamelles et versez le jus de citron dessus. Puis ajoutez vos quartier de clémentines et grains de raisins.

Dans une casserole faites chauffer l'eau, le jus d'orange, le miel et la pincée de cannelle. Laissez un peu refroidir. Versez le sirop tiède sur vos fruits et mélangez.

Mettez votre salde de fruits au réfrigérateur.


 





Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
ops4 (07/04/15), Admin (08/04/15), (10/04/15), raffajd (15/05/15), rahan (15/05/15)
Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Mar 7 Avr - 16:17 (2015)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Ven 10 Avr - 15:32 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

      
                                                                                      Cocktail orange-carotte

      
Ingrédients

      Nb de personnes : 2 
  • 30 cl de jus de carotte frais ou en bouteille
  • 15 cl de jus d'oranges fraîchement pressées (3 ou 4 oranges)
  • 1 tronçon de gingembre frais de 1 cm  
        Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 
  1. Dans un pichet, mélangez les jus de carotte et d'orange. écrasez le gingembre au presse-ail pour en recueillir 1/2 cuill. à café. Mélangez-le aux jus et servez. Attention: si vous préparez le cocktail un peu à l'avance, remuez-le bien avant de servir.
      TOUR DE MAIN
      Si vous n'avez ni mixeur ni robot, émulsionnez vos cocktails dans un saladier profond avec un fouet à main ou une cuillère magique. Ne préparez pas les jus de fruits et de légumes trop à l'avance car ils s'oxyderaient.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
(10/04/15), Admin (02/05/15), raffajd (15/05/15), rahan (15/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Ven 10 Avr - 15:45 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

                                                                                          
                                                                                    Verrine orange pamplemousse


       Ingrédients
       Nb de personnes : 4 
  • 2 oranges pelées à vif, coupées en tranches puis en morceaux
  • 2 pamplemousses pelés à vif, coupés en tranches puis en morceaux
  • Le jus d'1/2 citron
  • 1 cuillère à café de sucre (facultatif)

           Préparation
        10minutes  ›  Temps supplémentaire : 1heure au réfrigérateur  ›  Prêt en :1heure10minutes 
  1. Dans un grand bol, mélanger les fruits puis verser du jus de citron dessus. Bien remuer la préparation. Si besoin, ajouter un peu de sucre.
  2. Répartir le mélange dans des verrines puis laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Servir bien frais.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
(10/04/15), Admin (02/05/15), rahan (15/05/15), raffajd (15/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Sam 11 Avr - 18:47 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

                                                                                          

                                                                                                Limonade au citron vert et au miel


                 Ingrédients
     Nb de personnes : 6 
  • 22 cl de jus de citron vert
  • 1,25 l d’eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de miel

       Préparation :15minutes  ›  Prêt en :15minutes 
  1. Dans un pichet, combiner le jus de citron vert, l’eau, le sucre et le miel. Remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissout.
  2. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Admin (02/05/15), Le Boa (06/05/15), rahan (15/05/15), raffajd (15/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Sam 25 Avr - 14:17 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

                                                               Jus de fruits multivitaminé

Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Coût de la recette14,27
Niveau de difficultéFacile
    Ingrédients

        pour Jus de fruits multivitamines
  • 3 pommes
  • 1 banane
  • 1 pêche
  • 1 citron jaune
  • 1 citron vert
  • 1 pamplemousse
  • 1 orange

        Préparation
pour Jus de fruits multivitamines

Pelez le citron, le pamplemousse et l'orange. Passez-les à la centrifugeuse.

Pelez et coupez la banane en rondelles.

Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en cubes.

Coupez en deux le citron vert. Placez dans un blender les pommes et la banane, et ajoutez un filet de jus de citron vert.

Récupérez la chair de la pêche et coupez-la en gros morceaux. Ajoutez-les dans le blender.

Versez le jus des agrumes et mixez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.

Servez frais

Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Admin (02/05/15), rahan (15/05/15), raffajd (15/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Sam 2 Mai - 18:47 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

THE A LA MENTHE SAHRAOUI

e
!



 











Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 cuillères à café de thé vert non parfumé
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 25 morceaux de sucre


PREPARATION

Faire chauffer de l'eau, verser 1 petit verre d'eau bouillante sur 2 cuillères à café de thé vert.

Après une minute, jeter le liquide, garder le thé

(c'est pour enlever la première amertume du thé), puis verser le reste de l'eau (il faut avoir une petite théière, équipée idéalement d'un filtre dans le bec verseur, c'est + facile).
Ajouter ensuite la menthe fraîche, en noyant tout de suite les feuilles dans l'eau (si elles surnagent, elles prennent un goût de brûlé, un peu amer -avec l'habitude, vous le reconnaîtrez-
Par dessus, ajouter les sucres (au moins 25-30 sucres pour 4-5 verres).
Pour mélanger, on ne remue pas avec une cuiller,
on prend un verre, on verse de la théière dans le verre, puis le verre dans la théière, et ainsi de suite plusieurs fois, le contenu sera mélangé.
On verse dans les verres en tenant la théière bien haut pour faire 'mousser' le sucre... et on boit très chaud.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Admin (02/05/15), rahan (15/05/15), raffajd (15/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Lun 4 Mai - 11:58 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

                           Recette de la limonade à froid ou citronnade traditionnelle
  • Ingrédients :
Pour 1 litre d’eau il vous faut 3 citrons et 160 g de sucre en morceaux.
  • Recette :
Passez les citrons sous l’eau fraiche.
Frottez les sucres sur la surface de l’écorce pour recueillir les essences et huiles aromatiques.
Coupez les citrons en rondelles et faites-les macérer durant 12 à 15 heures dans l’eau avec les sucres.
Filtrez et mettez au frais avant de servir.
En réalisant chaque jour la recette, vous pouvez réaliser une rotation qui vous permettra d’avoir de la citronnade fraiche chaque jour : préparation J1, filtrage J2, utilisation J3.
  • Conseil : n’utilisez que des citrons bien frais, mûres simplement à point car trop mûrs le goût est dénaturé. Des citrons cueillis sur l’arbre sont parfaits, sinon prenez des citrons non traités chez votre marchand de légumes.
  • Astuce : pour recueillir le meilleur des essences, grattez très légèrement la surface extérieure des citrons avec une grille à râper très fine, avant de frotter les sucres dessus.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
rahan (15/05/15), raffajd (15/05/15), Admin (15/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Sam 9 Mai - 15:13 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

 

 ORANGES ET PULPES
   
2 c/s de fleur d'oranger
6 oranges
2 citrons
80 g de sucre ( + ou - selon le gout )
5 gobelets d'eau


  

 
     Préparation :
Epluchez et coupez les fruits en morceaux. Mixez avec le sucre à grande vitesse, ajoutez les gobelets d'eau et mixez pendant quelques secondes.
Ajoutez l'eau de fleur d'oranger .
Si c’est assez épais avec la pulpe, vous pouvez ajouter plus d’eau si vous le souhaitiez.
Servez ce jus frais et régalez vous.
Bonne réalisation et bonne dégustation ...


Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
rahan (15/05/15), raffajd (15/05/15), Admin (15/05/15)


Dernière édition par yatim le Sam 9 Mai - 15:22 (2015); édité 1 fois
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Ven 15 Mai - 19:42 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

Avec le retour de l’été et la chaleur, le corps a besoin de s’hydrater régulièrement. Je vous propose la recette d’une délicieuse boisson rafraîchissante. Naturelle, sans colorant ni conservateur, elle peut être appréciée pendant le ramadan ou après un repas copieux.

Ingrédients :
  • 3 beaux citrons
  • 1 verre de sucre (selon le goût)
  • 1/2 verre d’eau de fleur d’oranger (j’ai mis 1 càs)
  • 2 à 3 sachets de sucre vanille
  • 3 c/s de lait bien froid
  • 1 l. d’eau de source de préférence

Préparation classique :
Presser les citrons au presse agrumes ou à la centrifugeuse et mélanger le jus avec de l’eau.
Ensuite, ajouter le sucre, l’eau de fleur d’oranger et le lait. Bien mélanger puis ajoutez du sucre ou de l’eau si nécessaire. Mettre dans une carafe ou une bouteille et laisser refroidir au réfrigérateur. Déguste
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
ops4 (15/05/15), zakariash (15/05/15), rahan (15/05/15), Admin (15/05/15), raffajd (22/07/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Sam 16 Mai - 18:11 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

  En souvenir de nos amis de SKIKDA    soda fraises menthe     

      Ingredients
  • Soda ou eau gazeuse
  • Sucre (facultatif)
  • 5 fraises rincées équeutées et coupées en lamelles
  • 1 citron vert de préférence
  • quelques feuilles de menthe fraiche
        Instructions
  1. Écraser les fraises ainsi que la menthe dans le fond des verres
  2. Verser le soda.
  3. Ajouter les rondelles de citron, quelques feuilles de menthe ainsi que des tranches de fraises.
  4. Si le soda n'est pas assez frais, ajouter des glaçons.


 
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Le Boa (16/05/15), ops4 (17/05/15), rahan (18/05/15), Admin (27/05/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Mer 27 Mai - 06:08 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

Bienfaits du café
Caféine La caféine, que l'on retrouve aussi bien dans le café et le thé que dans les sodas, mais également le chocolat et certaines préparations alimentaires, est la substance pharmacologiquement active la plus consommée au monde (120 000 tonnes par an).
Les effets du café sur l'organisme sont complexes et divers, il est bon de démêler le vrai du faux et de prendre quelques précautions de consommation et d'usage.
Vertus
  • Appareil uro-génital :
    • une consommation quotidienne (3 tasses par jour) permet :
      • d'améliorer le volume mictionnel sans modifier le débit urinaire de pointe,
      • une meilleure motricité des spermatozoïdes.
  • Mémoire :
    • diminue les troubles de la mémoire liés à l'âge,
    • améliore la mémoire à long terme, la capacité à anticiper et les performances aux tests psychomoteurs.
  • cirrhose :
    • 2 tasses de café par jour diminuent de 40 % le risque de cirrhose,
    • protège des hépatocarcinomes cellulaires.
  • Cancer :
    • risque de cancer de la bouche, du pharynx et de l'oesophage diminué.
  • Migraine :
  • Régulation de la glycémie :
    • effet modulateur du passage systémique du glucose au niveau de l'intestin grêle grâce aux polyphénols et à l'acide cholinergique présents dans la caféine.
  • Régulation du transit, lutte contre la constipation.
          Méfaits
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Le Boa (27/05/15), Admin (27/05/15), ops4 (27/05/15), raffajd (02/06/15), rahan (10/06/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Mar 2 Juin - 08:32 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

L'abus d'expresso ou de boissons énergisantes est mauvais pour la santé







   Si boire du café sans excès peut être bon pour la santé, avaler quatre expresso par jour ou trop de boissons énergisantes à la caféine peut être nocif, en particulier pour les femmes enceintes et les moins de 18 ans, indique mercredi une étude de l'UE scrutée de près par l'industrie agroalimentaire. 
L'Agence européenne de sécurité des aliments a rendu cet avis après avoir procédé "pour la première fois au niveau de l'UE à une évaluation des risques liés à la caféine, toutes sources alimentaires confondues". 
L'Agence a précisé avoir été saisie par la Commission européenne, "car un certain nombre d'États membres avaient exprimé des préoccupations quant aux effets nocifs de la consommation de caféine". Etaient visés en particulier "les maladies cardiovasculaires, les problèmes liés au système nerveux central (par exemple, sommeil interrompu et anxiété) et les risques possibles pour la santé du foetus". 
L'Agence établit les doses journalières au-delà desquelles l'ingestion de caféine peut être considérée comme à risque. 
Ces recommandations visent en particulier les femmes enceintes, les enfants et les adolescents. Pour les premières, la limite journalière est fixée à 200 milligrames -- alors qu'un expresso en compte de 70 à 100 mg -- afin de prévenir un déficit de poids à la naissance. 
Pour les mineurs, exposés surtout via leur consommation de boissons énergisantes et de sodas, la dose journalière sans risque est fixée à 3 mg par kilo de poids corporel. 
"Un adolescent qui boirait dans la même journée un café, un coca-cola et deux ou trois Red Bulls dépasserait clairement cette limite", a souligné à l'AFP un porte-parole de l'Efsa.  Un adulte peut lui consommer sans risque jusqu'à 400 mg de caféine par jour, une dose dépassée par une partie de la population adulte dans sept des treize pays étudiés par l'Efsa.  Le Danemark arrive en tête, avec un taux de 33% d'adultes abusant de la caféine, suivi des Pays-Bas (17,6%), de l'Allemagne, (14,6%), de la Finlande (13,4%), de la Belgique (10,4%), de la Suède (9%) et de la France (5,8%).
"Le risque pour la santé n'est pas énorme, mais il existe. Le principal message est que les consommateurs doivent mieux prendre en compte les différentes sources de caféine", a commenté le porte-parole. 
La caféine est un stimulant présent dans un grand nombre de boissons et de produits alimentaires, dont le chocolat et le thé. Les boissons énergisantes peuvent en contenir de 70 à plus de 400 mg par litre. 
En matière de "dose unique", c'est-à-dire consommée dans un délai de deux heures, le seuil recommandé par l'Esfa pour l'ensemble de la population est de 200 mg. 
La Commission européenne doit désormais se saisir de l'étude pour proposer d'éventuelles mesures de précaution sanitaires. 
Les boissons énergisantes pourraient se retrouver dans le collimateur, alors que "leur vente a été interdite aux mineurs en Lituanie, pays du commissaire à la Santé, Vytenis Andriukaitis", a relevé le porte-parole de l'Agence.  
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
ops4 (02/06/15), Admin (09/06/15), rahan (10/06/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Ven 5 Juin - 06:51 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

Les méfaits du tabac ...
  Les risques que courent les fumeurs de voir se détériorer leur santé, leur qualité de vie et leur bien-être ont été démontrés depuis longtemps

  • Le tabac est responsable de 90% des cancers du poumon, 85% des artérites. D'autres cancers sont également causés par le tabac : gorge, bouche, lèvres, langue, larynx, oesophage, pancréas, reins, vessie.
  • Le tabagisme est aussi un des principaux facteurs de risque d'infarctus du myocarde et d'une maladie respiratoire, la bronchite chronique.
  • Le tabac augmente l'intensité, la durée et la fréquence des crises d'asthme.
  • Fumer durant la grossesse comporte de multiples risques pour la grossesse elle-même et le développement du foetus.
  • L'association tabac - contraceptif est très néfaste à la santé car elle multiplie les maladies encourues par l'usage seul du tabac.
... sur la santé des non-fumeursLe fumeur ne met pas seulement sa vie en danger. Il fait également encourir des risques à son entourage même si celui-ci ne fume pas.

Au-delà de la gêne occasionnée, le tabagisme passif a des conséquences sur le foetus (prématurité, retard de développement ...), des effets sur le jeune enfant (rhinopharyngites, otites, crises d'asthme, infections respiratoires ...) et également des effets sur l'adulte (augmentation des risques cardiaques, cancer du poumon, accidents vasculaires cérébraux ...).

En France, on estime même que quelques milliers de non-fumeurs meurent prématurément chaque année de maladies provoquées par le tabagisme passif.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Admin (09/06/15), rahan (10/06/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Mar 9 Juin - 17:23 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

 Le Ramadan .(l'hydratation)

faire le ramadan  Il est important de bien s'hydrater et s'alimenter correctement au cours de la période de rupture du jeûne car les journées sont plus longues et plus chaudes en été. Quelques conseils sont indispensables pour passer un bon ramadan.
Maladies La période du Ramadan est parfois problématiques pour les personnes malades qui doivent prendre des médicaments. Le coran stipule qu'il existe des exceptions pour les personnes souffrant de pathologies pour lesquelles une pratique du jeune pourrait présenter des risques médicaux. Ainsi, pour les personnes désireuses de pouvoir respecter les règles du Coran à la lettre, il est recommandé de prendre l'avis d'un imam pour éviter de prendre de risques inutiles.
Bien s'hydrater L'hydratation est primordiale pendant la période de ramadan.Il faut boire en grande quantité, environ 1,5 litre d'eau par jour et bien s'hydrater dès la rupture du jeune et avant la reprise du jeûne.
Une alimentation saine Lors de la rupture du jeûne adopter une alimentation saine et éviter de se jeter sur les sucreries et les pâtisseries qui ne combleront pas la faim et perturberont l'organisme. Pensez également aux abricots secs et aux dattes qui permettent de fournir de l'énergie tout au long de la journée.
Un repas pas trop copieux Eviter les repas trop copieux.
Débuter par une soupe Ne pas débuter par un repas trop copieux: boire à petites gorgées et s'hydrater avant de manger. Débuter par une soupe et attendre au minimum 2 heures pour faire un repas plus conséquent.
Consommer des fruits et des sucres lents Il est recommandé de consommer des fruits pour leur apport en vitamines et surtout des sucres lents comme la semoule et les céréales afin de tenir pendant la rupture du jeûne.
Bien manger avant l'aube Il est important de bien manger avant l'aube. Il est conseillé de faire 3 repas pendant la rupture du jeûne : le premier avant l'aube, le second à la rupture du jeûne et le troisième, 2 ou 3 heures, quelques heures après.
Faire une sieste Une sieste est conseillée en début d'après-midi.
Eviter soleil et chaleur Il est conseillé d'éviter le soleil et la chaleur. A l'intérieur de la maison, privilégier les pièces fraîches et à l'extérieur préférer l'ombre pour ne pas s'affaiblir trop rapidement.
Réduire les efforts trop importants Il est conseillé de réduire au maximum les efforts physique et de faire du sport de manière non intensive avant la rupture du jeune. Les sportifs doivent faire preuve de prudence et ne pas essayer de battre des records.
Les personnes diabétiques Les personnes diabétiques doivent suivre régulièrement leur taux de glycémie, s'hydrater en abondance et ne pas manger de sucreries sans avis médical.
Les personnes fragiles Le jeûne ne doit pas aggraver l'état de santé des personnes atteintes de pathologies. Les femmes enceintes ou celles qui allaitent, les personnes âgées, les patients atteints d'hypertension, de pathologies cardiaques ou d'asthme, sont le plus souvent exemptés de ramadan. Dans le cas contraire, elles doivent consulter leur médecin traitant en cas d'apparition de manifestations.
Ne pas interrompre de traitement sans avis médical Les personnes devant prendre des traitements à heure fixe ou en urgence doivent prendre l'avis de leur médecin et de l'Imam. Ils devront peut être ne pas faire le ramadan afin de ne pas mettre leur santé en danger.
Interrompre le jeûne en cas de problème de santé Une personne présentant un problème médical au cours d'une journée, et ne pouvant pas assumer un jeûne, peut rompre le jeûne une ou plusieurs journées. Ces journées d'interruption peuvent être rattrapées avant le prochain Ramadan. Prendre un avis médical systématique lorsque survient un problème de santé.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
zakariash (09/06/15), ops4 (09/06/15), Admin (09/06/15), rahan (10/06/15), Le Boa (11/06/15)
Revenir en haut
yatim
anciens sages

En ligne

Inscrit le: 16 Mar 2015
Messages: 2 377
Localisation: oran
Masculin Taureau (20avr-20mai)
Point(s):: 267
Moyenne de points: 0,11

MessagePosté le: Sam 20 Juin - 17:28 (2015)    Sujet du message: BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS Répondre en citant

    SMOTHIE,ORANGE,CAROTTES,GINGEMBRE.



Ce smoothie énergisant vous aide à purifier les toxines et vous offre un apport en vitamine non négligeable surtout en période de ramadan. En plus de son goût fruité et léger, ce smoothie tonique vous laisse une petite sensation de fraicheur qui fait du bien pendant les grosses chaleurs.


Citation:


Ustensiles
Pour réaliser ce smoothie à l’orange et gingembre, vous aurez besoin de :
  • 1 mixeur blender
  • 1 bol
  • 4 verres




Ce smoothie au mélange énergisant est un vrai régal. Pour cette recette de boisson, favorisez les ingrédients frais surtout pour le gingembre.
  • Temps de Préparation: 20-30 minutes
  • Temps de Cuisson: 10 minutes
  • Nombre de personnes: 4
Ingrédients:
  • 3 à 4 oranges bien juteuses -
  • 4 à 5 de carottes suivant leur grosseur -
  • 2 lamelles de gingembre frais - environ 0.5cm
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne ou sucre blanc - facultatif
  • 1 citron vert - facultatif
  • Glaçons -
Instructions:
  1. Pelez, lavez et coupez les carottes en rondelles.
  2. Pelez et coupez 2 fines lamelles de gingembre ou une lamelle d'environ 1 à 1.5 cm. Si vous n'avez pas de gingembre frais à disposition, vous pouvez utiliser de la poudre mais les bienfaits ne seront pas aussi importants.
  3. Épluchez les oranges et divisez les en quartiers.
  4. Ajoutez à votre centrifugeuses ou votre blender les carottes puis mixez.
  5. Ajoutez ensuite simultanément le gingembre et les oranges.
  6. Si vos oranges ne sont pas assez sucrées, vous pouvez rajouter du sucre de canne (mon préféré) ou du sucre blanc.
  7. Si votre smoothie manque un peu d'acidité, vous pouvez pressez un citron vert.
  8. Ajoutez des glaçons pus mixez le tout.
  9. Servez bien frais dans des verres assez hauts.

Vous pouvez décorer votre smoothie avec une tranche de citron vert ou un quartier d'orange. Moi j'aime bien rajouter parfois une feuille de menthe.
Les membres suivants remercient yatim pour ce message :
Admin (20/06/15), ops4 (20/06/15)
Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet    Répondre au sujet     Index du Forum ->
FORUM DE LA GASTRONOMIE ET DE LA CUISINE - Par yatim
-> BOISSONS ET RAFRAICHISSEMENTS
Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Aller à la page: 1, 2  >
Page 1 sur 2

 
Sauter vers:  

Top 10 Index | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com